“Cajamarca será sede de la 24 Reunión Latinoamericana de Maíz”

Del 15 al 17 de junio representantes de 10 países participarán en charlas magistrales, una exposición internacional y un día de campo para contemplar la producción local en el marco de la Reunión Latinoamericana del Maíz.
La presidenta del comité organizador, Alicia Medina Hoyos, dijo que el evento será una excelente oportunidad para promocionar las variedades de maíz que se cultivan en Cajamarca, desde el famoso choclo y maíz morado, hasta el amarillo duro utilizado en la alimentación de aves y porcinos.
A través de Radio Líder, recordó que Cajamarca es una tierra privilegiada por la gran variedad de suelos que permiten cultivar diversos tipos de maíz, hecho que ha llamado la atención de los brasileños quienes solo pueden cultivar el maíz amarillo duro. Desde radio Líder en Cajamarca informó Miltón Jiménez.